Saturday, January 10, 2009

Mumsig kyckling middag för fem

Hejsan alla glada människor, det är Katrina. Jag har nyss ätit klart en wonderbar middag som min lillebror tillagat, och gästerna kommer vilken minut som helst. Så jag ska snart gå och fixa sminket lite innan dem kommer.


Bus enkel kyckling middag:
Du behöver:
5 st innerlår kyckling fileer
1 paket smördeg
1 paket bacon
Valfri mängd potatis
Ett huvud isbergs sallad
3 st tomater
Balsamvinäger
Olja
Valfritt smaksatt smör
Salt
Valfri krydda
Så gör du:
1: Skär potatisen i klyftor, och lägg på en plåt.
2: Salta och spritsa lite olja över, och ställ in i ugnen på ca 200 grader
3: Rulla ut smördegen, och skär upp i rutor, som rymmer en bit kyckling på varge ruta
4: Lägg kyckling bitarna på varsin ruta
5: lägg in en klick smör i varje bit kyckling
6: Lägg över en ny bit smördeg på varje kyckling bit och pressa ihop kanterna
7: dekorera med en bit bacon och lägg in i ugnen.
8: Hacka sallad och tomat, och blanda i en skål. spritsa med balsam vinäger
9: Ta ut kycklingen efter ca en halv timme. Potatisen tas ut när den ser klar ut
10:lägg upp på talrikar och servera

No comments: